В Карелии зарегистрирована Ассоциация добытчиков и переработчиков водорослей

© РИА Новости / Владимир ТрефиловФукус - род бурых водорослей
Фукус - род бурых водорослей
Новая структура создана в рамках плана мероприятий по развитию добычи и переработки водорослей до 2030 года и призвана объединить участников рынка добычи и переработки морских биоресурсов для реализации масштабных инвестпроектов. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Организация учреждена ведущим отраслевым предприятием региона, занимающимся строительством завода по переработке бурых водорослей Белого моря. Предприятие сможет перерабатывать порядка 500 т сырья в год для создания детского и спортивного питания, БАДов и другой продукции.
Ключевыми задачами структуры являются увеличение объёмов глубокой переработки сырья, формирование устойчивых цепочек производства, внедрение современных технологий и участие в совершенствовании нормативно-правовой базы отрасли.